－ 行程特色 －

・透過 KKday 線上獨家預訂，不僅無需現場排隊，更可享免服務費之福利
・一窺精緻的老英格蘭莊園，感受歐式都鐸建築的風格與品味
・提供多種莊園午餐與英式下午茶套餐，讓你悠閒品嚐美食



－ 使用說明 －

・餐廳名稱：老英格蘭莊園——維吉諾餐廳
・餐廳電話： 049 - 2801808
・用餐場次時間：
　- 午餐時段：11:30 - 13:00（午餐最後點餐時間為13:00）
　- 下午茶時段：11:30 / 13:30 / 15:00（下午茶最後點餐時間為 15:00）
・用餐長度限制：約 1.5 小時
・地址：清境南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷 20 - 3 號



－ 套餐方案 －

・套餐 A - 維吉諾餐廳精緻午餐
・套餐 B - 老英格蘭英式下午茶



－ 套餐介紹 －

・維吉諾餐廳精緻午餐主餐【芥末風味桶仔雞】
精選體型小、骨骼細的 40 天春雞，將其均勻裹上一層厚厚的楓糖芥末後，再送進烤爐燒烤。爐烤春雞因恰到好處的溫度而能保有鮮嫩口感與湯汁；取出整隻雞後，你可用手輕易撥開骨架幼嫩的春雞，一口咬下細膩的肉質，感受混合著楓糖芥末醬汁的酥脆表皮，享受這多層次卻不膩口的美味，亦是本季每日午時限量的私房美饌。

・ 維吉諾餐廳精緻午餐主餐【爐烤脆皮豬腳】
高溫爐烤出豬腳脆皮的口感，連皮帶肉佐上特製培根酸菜，堪稱完美的經典組合，更是一道停不下口的美味餐點。

・維吉諾餐廳精緻午餐主餐【火烤馬告鮪魚戰斧】
特選鮪魚下巴，因型如斧頭，所以稱之為戰斧。豐富的油脂使鮪魚肉質經爐烤後仍可保有軟嫩口感，尤其骨邊肉更帶有焦香味，特殊的油脂亦是這道菜的特色，再佐上本地特產帶有鹹味的馬吿胡椒所製成的醬汁，尤能帶出火烤鮪魚獨特的鹹酥風味。

・維吉諾餐廳精緻午餐主餐【季節時蔬南瓜盅（素食）】
特選本地栽種的小南瓜，產地直上餐桌。高溫爐烤後，南瓜揮發多於水份的濃縮甜味，搭配加州大爐筍與季節時蔬，每一口都能品嚐細心的鮮甜滋味，更是素食者美味的最佳選擇。

・維吉諾餐廳精緻午餐主餐【紐西蘭帶骨小牛】
帶骨小牛肉質細嫩，僅以胡椒鹽與些許狄戎芥末直接爐烤，佐以原味牛汁增添風味，即可吃到肉質最原始的鮮味；簡單的調味與肉品原味的口感，帶給你最原本的美味，更是一道迷人的料理。

・老英格蘭英式下午茶
在甜點師傅的帶領下，呈現豐富而新鮮的三層英式下午茶。建議旅客由下層鹹食開始，循序漸進、由鹹而甜地品嚐至上層甜點；細細品嚐美味的多重奏，享受優雅午後時光。



－ 重要資訊 －

・套餐Ａ之午餐主餐可選擇：芥末風味桶仔雞、爐烤脆皮豬腳、火烤馬告鮪魚戰斧、季節時蔬南瓜盅（素食）、紐西蘭帶骨小牛（需現場另加價 NT$ 200）。
・套餐Ａ之午餐套餐皆附麵包佐醬、莊園沙拉、莊園濃湯、精緻甜點及自助式飲料；兒童身高為 100 至 130 公分者，請於現場另購維吉諾餐廳兒童餐（NT$ 380 10% 服務費），餐點內容均以季節食材為主；身高未滿 100 公分之兒童請現場另付（NT$ 100 10% 服務費），內含莊園濃湯、歐式麵包及自助式飲料。
・套餐 B 之下午茶套餐內容將視當日食材及情況提供，基本包含每人一杯茶飲與若干種點心，餐點皆為新鮮現做，請以現場店家供應為主；兒童身高為 100 至 130 公分者，請現場另購兒童下午茶套餐（NT$ 350 10% 服務費）；兒童身高未滿 100 公分者可免費入場。
・若有不同訂單需安排同桌用餐，請協助於下訂時備註提供欲同桌之訂單編號，以利餐廳安排位置。
・KKday 販售之老英格蘭莊園套餐票券價格均已含服務費。



－ 兌換方式 －

・訂購後將收到 KKday 電子憑證，依照憑證入場。