從老家轉乘的時間花費2個多小時的車程才到這個地方開始新的生活、以前搭公車上課時，睡一覺醒來、明晃晃的波光照在臉上、聞到熟悉鹹鹹的海味，就知道家快到了。
長長的濱海公路總是那樣的曲曲折折、夏日道路兩旁空地常見人曝曬著石花菜、來去往復的砂石車氣勢磅薄，蠻不講理的喇叭聲。
砂石車、鹹海風、曬石花、常常脫班的公車，是我對回家路上的印象。

從未到過離家太遠的地方工作，前兩日、莫名的想起了石花凍、那膠質滿滿又透著海味的東西，我卻在異鄉城市中遍尋不著有販售的店家。
買不著煮好的也沒關係，我買回來煮總可以了吧！在南北雜貨店四處詢問、又在網路上搜尋了好久、附近竟連販售石花菜的都沒有；
蝦皮上販售的商家的產地超過一半是家鄉，看著熟悉的地名、卻有點征征然，最後也沒有下標。

為了什麼這樣執著石花凍呢?
由深紫曝曬至成咖啡色才完成的石花菜、明明弄起來費事又麻煩，以前的我看阿媽處理總是洗了再洗、沖了再沖、把雜質挑乾淨，況且阿媽每次煮都是個可以放小孩進去洗澡的大鍋份量。
一熬煮、總是要好幾個小時，彼時石花菜像個舞者般，在滾水的浪潮裡上下翻滾。我總是無法盯著看太久、因為那實在是太熱了！

尤其我還很討厭熬煮時那蒸騰的海味竄入鼻腔，這不打緊、它們還會從一樓的樓梯間、伴隨水蒸氣及熱氣扶搖直上；弄的整個樓梯與牆壁濕滑不堪、特別是前日若有下雨，更是反潮的厲害。
明明是厭惡做這個麻煩事的我、腦袋是不是熱壞了！竟然想著要自己熬煮？！
在床上翻來覆去許久無法入睡的我，此時才恍然大悟，這是我的鄉愁；我想家了。

家啊．．．但已沒有了阿公與阿媽，那兩個以前跟山一樣高的人、後來縮的小小的身影，在門前等著每個回來的人。
如此一想、突然又打消了回家的念頭。父母在，不遠遊，遊必有方。
於是我從沒有離家太遠、找的工作都是離家很近的。而今你們都不在了，似乎少了一個回去的理由、家的樣子也漸漸淡了；突然好想來杯冰涼的石花、冰鎮一下我想你們的心。