咖啡新到貨

咖啡生豆新到貨，這次買了3種各5kg，跟朋友分一分剩6-7kg，剛拿到豆子時立馬烘，豆子新鮮就是好阿，味道就是豐富，三把都烘到1爆1分內 ，讚👍
酸甜好滋味~👍

衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠 紅蜜處理 G1
研磨開可感受到佛手柑、檸檬皮、花香與桃子香氣。入口即可感受到柑橘、佛手柑與白桃果汁風味，伴隨著柚子及白花香氣，口感飽滿柔滑，細緻優雅。

衣索比亞 班奇馬吉 寶貝露西 藝伎 水洗處理 G1
研磨開可感受到檸檬皮、佛手柑、水蜜桃及茉莉香氣。入口同樣以檸檬皮、佛手柑及水蜜桃為主軸，伴隨著柚子、橘皮與些許茉莉花香餘韻，香甜細緻。

瓜地馬拉 微微特南果 波爾莎莊園 相聚微批次 水洗處理
乾香為柑橘、柳橙、葡萄柚、柚子與焦糖香氣。啜吸時以柑橘、柳橙、葡萄柚風味為主調，伴隨著橘汁的酸甜感，餘韻為烤杏仁瓦片及焦糖甜感，酸值明亮多汁。