我在中國的日子-----廚師篇

難得心血來潮下廚做了幾道小菜,喝點小酒看著不太熟悉的人上台領取金鐘獎!
說到下廚,連想起了我的中國故事---廚師!

1992年前到大陸時,電力不足,尤其到晚上到處都昏昏暗暗,
不管家裡燈泡幾瓦,亮度都一樣的暗!
當年在武漢工作,記得吃東西的口味是ㄧ大問題,下班到處吃很不習慣,
經過一段時間的勇敢嘗試後,找到一家小餐館還蠻符合味口的,連吃幾天後,
總覺這樣下去也不是辦法,於是那天突發奇想問該廚師,
願不願意來我家當廚師,他欣然答應
(因為工資翻倍,當年廚師不到RMB100元),

有趣的是, 隔天他來報到時,竟然…竟然…連該餐館的菜單一起帶過來,
於是我們就每天點菜……吃得好飽!!