自從家人出院後,
我每天都堅持做山藥豆漿,
但是,
因為老人家對抗凝血劑禁吃很多東西的恐懼,
再加上固執己見,
曾一度不喝豆漿!

我已經兩年多堅持做的山藥豆漿,
曾經停擺一段時日,
看著家人日益消瘦,
從46減至41 公斤,
我明白只吃西藥,
沒有吃足營養品,
對老人家的健康,
還是不行的!
所以,
我又重操舊業,
半夜開始熬山藥湯,
隔天早上和泡水的黃豆,
丟入豆漿機做成山藥豆漿....

因為早上要趕上班,
時間已經很逼近,
偏偏老人家又不吃外食,
這要如何是好?
總是要想法子解決!

於是,
上周日,
我和家母逛菜巿場,買了兩斤肉,和三包水餃皮,一顆高麗菜,
做了很多水餃,最後再放冰箱.

昨天,
我和家母買了一斤多的豬肉,兩斤中筋麵粉,高麗菜
做了39顆肉包,
這樣一來,
即使我中午因為上班不在家,
若老人家想吃,也就不會挨餓了...

到底肉包味道如何,
我不要自吹自擂了,
但看今早成果便知:
家父一早就吃去三顆,
家母一顆,我兩顆,
看來,
應該還是不錯吃吧....^^

我懶得再打字了,
請忠實日記筆友們欣賞成果照吧....^^